果蔬健康百科

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行家:梁迎春时间:2012年05月10日 人们越来越崇尚健康天然的治疗方法,比如通过饮食来治疗疾病。下面是世界上最流行的十种食疗方法。食疗长期坚持才有用。 …[详细]

行家:梁迎春时间:2012年05月10日 当然,食疗是最好的偏方,食疗确实是对防病治病有很好的功效,有不同于药物治疗的优点,但不等于食疗能包治百病、也不能因此代替药物治疗。如果病情急重.或者应用食疗后疾病不减轻,应该请医生指导。 …[详细]

行家:梁迎春时间:2012年05月10日 酒类:亦称“药酒”,即用中药与酒相结合的一种液体剂型,可用浸泡法或酿制法制备。中医认为,酒能通血脉,去寒气,行药势。常用的药酒有枸杞酒、人参酒、鹿茸酒、健美酒等。但这种药酒的缺点是不能饮酒的人或肝肾功能差的人不宜用。…[详细]

行家:梁迎春时间:2012年05月10日 古人把一昼夜划分成十二个时段,每一个时段叫一个时辰。十二时辰既可以指一天,也可以指任何一个时辰。十二时辰是古人根据一日间太阳出没的自然规律、天色的变化以及自己日常的生产活动、生活习惯而归纳总结、独创于世的。 …[详细]

行家:梁迎春时间:2012年05月10日 东汉名医张仲景治疗外感病时服桂枝汤后要“啜热稀粥一升余以助药力”,在服药期间还应禁忌生冷、粘腻、辛辣等食物,可见其对饮食养生及其辅助治疗作用的重视。…[详细]

行家:梁迎春时间:2012年05月10日 糖尿病由于患者众多以及现代医学认定的“终身服药性”而使社会备受困扰,因此该说甫一出现便引起了广泛关注,最后因漏洞百出而引出一场有关食疗的“信任危机”和“养生危机”。 …[详细]

行家:梁迎春时间:2012年05月10日 近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物“病人服之,不但疗病,并可充饥;不但充饥,更可适口,用之对症,病自渐愈,即不对症,亦无他患”。可见,食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用。而中医则更重视食物在“养”和“治”方面的特性。 …[详细]

行家:梁迎春_老狼时间:2012年05月03日 一般我们去除蔬果残留农药的方法就是用水泡,一项新研究发现,用小苏打粉就能去除残留农药和自来水中的氯气。小苏打粉一汤匙泡水,水变成微黄颜色,再把水果蔬菜放进去清洗,就这样浸泡2到3分钟就可以了。 …[详细]

行家:梁迎春_老狼时间:2012年05月03日 原料易购,安全可靠。保鲜膜基本成份皆为可食用的食品添加剂,各地易购,价格低廉。该保鲜膜既可直接食用也可用水洗掉。 …[详细]

行家:梁迎春_老狼时间:2012年05月03日 具有收敛性的涩味,对果蔬及其制品的风味起着重要作用。在果实中普遍存在,在蔬菜中含量较少。在加工过程中,对含丹宁的果蔬,如处理不当,常会引起各种不同的色变。…[详细]

行家:梁迎春_老狼时间:2012年05月03日 果蔬的作用何其多,让我们多吃水果、蔬菜吧,在饮食的过程中达到自然减肥减肥,并且环保健康。真是好处多多啊。 …[详细]

行家:梁迎春时间:2012年04月25日 要想成功瘦脸,在平日的食物挑选上,就应该多多注意摄取含高钾质的食材,因为钾质能够促进体内代谢功能,排除因为不当饮食或生活习惯所产生的脸部肿胀问题;此外,高纤维质的海藻类、豆腐、豆干及青菜、水果,都是瘦脸的好朋友。 …[详细]

行家:芯瑜小小时间:2012年03月22日 罗汉果白菜干汤罗汉果白菜干汤:每次选用罗汉果l/3~1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。冰糖银耳汤:先将银耳洗净去杂质,加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内,加进适量冰糖和冷开水,隔水蒸2小时。本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。鲫鱼清汤:鲫鱼500克,刮去…[详细]

行家:王金方DD时间:2012年01月07日 捣蒜缸一般的北方人都喜欢捣蒜酱吃,尤其是吃饺子时总是喜欢捣上一缸蒜酱放点生抽和老陈醋醮饺子吃。为什么?因为,大蒜头性温、味辛、归脾、胃肺经。是天然的抗生素。将剥好的蒜瓣放在捣蒜缸里,用捣蒜棰快快地捣出来的蒜泥,蒜泥在空气的作用下能把大蒜素充分地挥发出来。科学研究证明经常吃点大蒜不仅能调节肌体的免疫系统的功能,还会使大脑健康不衰。科学家们发现只要将大蒜和少许B1放在一起京有可能产生和种叫“蒜胺”的质…[详细]

行家:王金方DD时间:2012年01月07日 豆丝也是湖北的一朋特色小吃,咋一看好象是山东人或东北人摊的“大煎饼。为什么叫豆丝?是因为它的主要制作原料应该是以黄豆加绿豆加大米粉,因为掺了绿豆制作出来是绿色的,所以叫豆丝,而不由煎饼。制作材料:黄豆、绿豆、大米。制作方法:把黄豆、绿豆和大米淘洗干净后,用水泡上几个小时之后,再它们用磨磨成浆(就象作豆腐一样)之后再把浆用勺舀至平锅上摊成簿簿的,类似大煎饼一样,再卷成卷切成丝之晒干后存放,常温下可存…[详细]

行家:王金方DD时间:2012年01月07日 我们在韩剧中经常能看到他们三五好友坐在一起在夜店里吃煮粘糕,或是在家里炒粘糕吃,而且是边吃边“做广告”似的说着如何如何好吃。其实,他们的粘糕就是湖北人每年春节前家家户户或做或买的糍巴。…[详细]

行家:王金方DD时间:2011年12月29日 人不分南北地不分东西,一进了腊月就忙的不亦乐乎地做腊货,准备过年时吃的方便、吃的得味,其中制作腊八蒜就是一项重要的内容。小的时候每到做腊八那一天,一家大人和孩子们都把手洗干净,坐在一起剥蒜瓣儿。小孩子们小还不会剥蒜呢,老人家就边剥蒜边教着孩子们说“弟兄七八个,围着柱子坐,大家一分手衣服就扯破”,小的孩子学着大人们的样子,把手下意识地一伸说:“大家一伸手衣服就扯破”一瓣瓣白玉般的蒜瓣,从小手里剥了出…[详细]

行家:王金方DD时间:2011年12月24日 今天是平安夜,你将会收到许多朋友送你的苹果。望着营养丰富的苹果你真的想吃上几个。无奈的是现在的天气是真的很冷很冷,坐在屋子里时间稍长一点,就算你不吃凉东西也会感到寒冷,望着鲜艳俗滴的苹果怎么办呢?做一个拔丝苹果吃,又甜又脆又有营养。吃起来不但不会感到寒冷,有可能还会让你浑身上下觉得暖融融的。…[详细]

行家:王金方DD时间:2011年12月22日 今天是冬至。是二士四节气中的一个节气,也是中华民族的一个传统节日。是一年最阴气衰极,阳气乍始之时。这一天一般北方人喜欢吃饺子,南方人喜欢吃汤元。吃饺子吃什么馅的?吃汤元吃什么馅的?是仁者见仁智者见智的。老王推荐吃饺子就是吃养精蓄税虾馅饺子。吃汤元就吃补脑益智汤元。 …[详细]

行家:王金方DD时间:2011年12月20日 无论是居家还是餐馆,凡是高汤都是用鸡、或猪骨等熬制出来的,除去动物油脂,煮汤或炒菜时加上一勺子会感到非常好吃,因为它有动物蛋白质的精华在里头。素食的调味料很少,有些素食主义者连葱蒜都不吃,你用什么能把素汤做得更好吃呢? …[详细]